Мед Солонешенский "Василек" 1л
800 ₽900 ₽
Солонешенский васильковый мёд от пасеки «Медовая королева»
Редкий и изысканный сорт: васильковый мёд ценят за тонкий аромат, деликатный вкус и богатый состав. Этот светлый мёд считается эксклюзивным — ведь полностью васильковые луга в дикой природе встречаются нечасто. Мы собираем его в экологически чистом Солонешенском районе, где цветение васильков длится с начала июля до конца августа. Именно в этот период растения накапливают максимум витаминов и минералов — и передают их нектару.
Цвет и аромат
Нежный, узнаваемый аромат василькового мёда напоминает миндаль с тонкими цветочными нотками. Цвет — от золотисто‑жёлтого до янтарного с лёгким зеленоватым оттенком. После кристаллизации мёд становится светло‑жёлтым или почти белым.
Вкус и консистенция
Вкус очень сладкий, с характерной кислинкой, одновременно мягкий и насыщенный. Послевкусие продолжительное: в нём раскрывается терпкость и лёгкая благородная горчинка. Консистенция густая и вязкая; кристаллизация наступает через несколько месяцев после откачки. После засахаривания мёд приобретает мелкозернистую, нежную структуру, не теряя полезных свойств.
Состав
В составе — богатый набор витаминов и минералов:
-
витамины группы В, С, Е, следы витаминов А и D;
-
минеральные соли: калий, фосфор, йод, алюминий, медь, кальций;
-
аминокислоты, белки, ферменты;
-
антиоксиданты, дубильные вещества.
Польза и применение
Солонешенский васильковый мёд — это не только деликатес, но и ценный продукт для поддержания здоровья:
-
помогает восстанавливать силы после физических и психологических нагрузок;
-
используется в кулинарии как натуральная и полезная альтернатива традиционным сладостям;
-
в косметологии средства на основе мёда питают, увлажняют и способствуют регенерации кожи;
-
в народной практике применяется при расстройствах ЖКТ, бессоннице, заболеваниях дыхательных путей, а также для поддержки мочеполовой и желчевыводящей систем.
Хранение
Чтобы мёд сохранил все свои свойства, храните его в защищённом от света месте при температуре от 0 до 20 °C.
Закажите Солонешенский васильковый мёд от «Медовой королевы»
Мы бережно собираем и храним продукт, чтобы вы получали его в лучшем виде. Купить васильковый мёд с пасеки «Медовая королева» с доставкой по России можно прямо на нашем сайте. Доставка осуществляется выбранной транспортной компанией до пункта выдачи или курьером на дом — как вам удобнее.
- Артикул
- 2